LUV fest (festival Ljubezni, Umetnosti in Vandranja) ponudba do sredine marca:
EHOMAKI (1,2,4,5,9,11)
Poseben sushi, ki se jé v februarju, ko se odvija japonski praznik pomladi “setsubun”. Poleg nori alg in riža vsebuje še 7 srečnih sestavin za odlično novo leto:
kozica, jajce, špinača, losos, shiitake, avokado, korenje.
13,7€
TROBARVNA SLADICA (1,2,3,8)
Na Japonskem se 3.3. praznuje “hinamtasuri” ali praznik deklic. Ob tej priložnosti se med drugim jé trobarvne sladice. Naša ekipa je pripravila lično in predvsem okusno hinamatsuri sladico, s katero se lahko razvajate tekom celotnega LUVfesta.
6,5€
Posebna zimska ponudba (vsak dan po 16. uri, rezervacije so obvezne): OMAKASE – degustacijski meni po chefovi izbiri
4 hodni 43€/osebo
5 hodni 47€/osebo
SET MENIJI:
MENI 1: VEGI
shiitake juha,
vegi bento (4x zelenjavni uramaki zvitek, marinirana zelenjava, zelenjavna priloga),
wakame solata,
dnevna sladica
13,9€
MENI 2: LOSOS TERIYAKI
miso juha
losos, popečen v teriyaki omaki, riž, zelenjava
dnevna sladica
15,5€
MENI 3: KATSU KARE
miso juha
japonski kari riž, ocvrta svinjina ali ocvrt piščanec ali govedina (+1€)
dnevna sladica
12,9€
MENI 4: SUSHI SET
miso juha
sushi krožnik
dnevna sladica
16,5€
SUSHI
SUSHI MIKS 1,2,4,5,11
ribji in zelenjavni nigiri, maki in uramaki sushiji
19,9€
CHIRASHI SUSHI 1,2,4,5,11
zelenjavni maki zavitki s sashimijem lososa, tune in brancina, marinirana zelenjavna priloga
14,9€
VEGETARIJANSKI SUSHI (lahko veganski) 1,2,11
sushi zvitki z zelenjavo, avokadom in tofujem, marinirana zelenjavna priloga
12,5€
SHOKADO BENTO 1,2,4,5,11
bento škatla z ribjim sashimijem, zelenjavnimi maki zvitki, nimono kuhano zelenjavo ter pečeno ribo in mesom (lahko tudi samo z ribo)
19,9€
MAKI SUSHI (8 makijev) 1,2,4,5,11
losos 5,9€
tuna 6,5€
avokado 5,5€
kumara 5,5€
mali maki miks (4 in 4 maki zvitki po vaši izbiri) 6,9€
veliki maki miks (4x losos, 4x tuna, 4x avokado, 4 x kumara maki) 12,9€
NIGIRI (1 kos) 1,2,4,5,11
losos / aburi (popečen) losos / brancin / ebi (kozica)
2,6€
tuna / jegulja 3,5€
URAMAKI 1,2,4,5,11
aburi (popečen) losos: 7,5€ (4 kosi) / 12,5€ (8 kosov)
unagi (jegulja): 8,9€ / 14,7€
kozica avokado (8 kosov): 9,9€
losos avokado (8 kosov): 9,9€
tuna avokado (8 kosov): 9,9€
TOPLE JEDI
VEGI DON 1,2,7,9,11
riževa skleda, avokadova omaka, jajčevci, tofu, mehko kuhano jajce, arašidi, korenje, shiitake preliv, edamame
10,3€
TERIYAKI LOSOS 1,2,3,4,5,9,11
popečen losos v teriyaki omaki, riž, marinirana zelenjava
14,9€ (mala porcija 10,5€)
KARAAGE 1,2,4,5,11
koščki ocvrtega mariniranega piščanca, riž, marinirana zelenjava
10,5€
RAMEN 1,2,4,5,8,9,11
Z LOSOSOM
juha z hišnimi ramen rezanci, losos, mariniran v miso, jajce, zelenjava
S SVINJINO
juha s hišnimi ramen rezanci, počasi kuhana svinjina, jajce, zelenjava
13,9€
NEKAJ LAHKEGA
SOBA SOLATA 1,2,9
solata z ajdovimi rezanci, miso preliv, piščanec ali tofu
9,3€ (piščanec) / 10,3€ (tofu)
SLADICE
Dnevna sladica 1,2,3,7,8,9 4,9€
Matcha tiramisu 1,2,3,7,8 6,9€
DODATNO
Edamame (150g) 11 4,5€
Juha 1,4,5,6,9,11 3,5€
Marinirana sezonska zelenjava (rahlo pekoče) 1,10,11 4,5€
Riž 2,9€
Karaage (4 kosi) 5,9€
Karaage (1 kos) 1,6€
DODATKI
wasabi 0,5€
soja 0,6€
ingver 0,5€
shichimi (čili) 0,5€
menjava priloge 1€
jajce 1€
ALERGENI
1 žita, ki vsebujejo gluten 2 jajca 3 mleko in mlečni izdelki, ki vsebujejo laktozo 4 ribe 5 raki 6 mehkužci, glavonožci 7 arašidi 8 oreščki 9 sezamovo seme 10 gorčično seme 11 zrnje soje 12 zelena 13 volčji bob 14 žveplov dioksid in sulfiti
V vseh jedeh se lahko nahajajo tudi vsi omenjeni alergeni v sledovih!